有句老话说的好“民以食为天”，每日三餐都是人们为了维持人体的必要程序。食物也是人类赖以生存的物质基础。身体的生长发育和组织更新所需要的原料、人体的各种生理活动和保持体温恒定所需要的能量都是由食物供给的。粮食、食用油、蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品、蛋类、乳类、糕点、糖果、罐头、饮料、豆制品、调味品等都属于食品。

　　随着人们的生活变得越来越好，食品的种类也是变得丰富多彩，这些都是人们多年以来累积的成果，食品安全是一项关系广大人民群众的身体健康和生命安全的“民心工程”，使消费者增强食品安全意识、增加食品安全知识，树立健康、科学的消费观念，积极参与食品安全的监督，保证饮食安全和身体健康。

　　我国目前也是出现了很多食品安全问题，像以前的三聚氰胺奶粉，给我国造成了很大的损失，对人们的生命健康造成了很大的危害，加强食品安全对人们是一个最大的保障，那那些过期食品就应该进行食品销毁。食物放久了过期是没有办法避免的，但是要想怎么样在过期后能有一些价值呢?

　　过期食品销毁是一种将一些没有生产日期、质量不过关、没有生产厂家也就是三无产品进行过期食品销毁的一种方式，三无产品在现实生活中是经常看到的，一般在小商店里。在我们国家有规定的食品中是要有相关的证明资质才合法合规的，像这些没有的就要进行食品销毁，以免怕其流入市场，对消费者造成不必要的麻烦。

　　食品销毁对食品也是一种重复利用的过程，一些食品他是可以通过科学手段将其变换成废料，在其他地方可以大显身手，不至于全部被销毁，最少可以进行二次利用。