食品对于我们来说并不陌生，食品安全与我们的生活息息相关，食品安全是我们生活中不可忽视的一个问题，现在随着我们生活水平的不断提高，“民以食为天，食以安为先”，食品安全是我们越来越关注的一个问题，现在我们可能在想，我们的科技水平在不断进步，社会经济水平在快速增长，人们的生活水平也是越来越好，但是我们的食品安全却是在退步，我们也是对这个问题一直理解不了?

　　现在随着科技的快速发展，现在我们的食品也是丰富多彩，种类产品真的是多到数不胜数，其实这也是因为生产食品的时候，就是食品的源头就是不合格的，食品的安全是要靠食品检测部门去检测出来的，我们是无法轻易得知食品是否安全的，食品安全一定要从商家入手，现在的把控国家也是非常严格，下了很大的功夫，对食品也是有相应的要求，出具了一些有关食品的法律法规。

　　我们可以感觉食品就是五谷杂粮，五谷杂粮粉是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，食品对我们的作用是非常大的，食物中的成分是我们人体所需要的，人体的三大组成部分是蛋白质、脂肪和碳水化合物，我们生活中的大多数食物的成分也是这些，所以我们离不开食物。

　　一些无任何手续的黑加工店为了追求食品的香、酥、脆的特点，在生产过程中不但不按照国家食品标准添加，而且常常使用化工材料代替天然的添加剂，致使不合格的产品流入市场，这些产品对我们的危害是比较大的，超量添加剂就会产生过敏反应，我们对待这些产品的唯一办法就是食品销毁，不合格食品一定要进行食品销毁，食品销毁是防止不合格食品流入市场的一种方法，食品销毁对人们的生命健康也是做出了一定的贡献，食品销毁工作是非常主要的，我们一定要重视食品销毁。