随着我们经济的不断发展，食品安全逐渐成为我们备受关注的一个点，食品的种类和功能越来越丰富，新的食品安全问题在不断闪现出来，严重危害人们的健康安全，食品安全就是我们生命安全，食品也是可以给我们带来能量，能量在自然界当中不断的流动，对于普通人来说，如果你特别能吃，但是还是没劲，就是不断加柴，把柴压住了没火，你所有的柴，都没有转化成能量。

　　食品的保质期是非常短的，不过具体还是要根据食物本身去定义，过期食品对人体的危害还是很大的，的人并没有意识到它的危害性，甚至他们单纯的认为过期食品又不能吃死人，有的人看到日期比较新鲜，时间并不是很久，认为完全可以食用，使用过期的食品通常引发的不良反应是恶心呕吐，甚至头痛，呼吸困难，等突发性疾病，对我们的伤害是非常大的。

　　食品的保质期很重要，保质期内通常不会发生不良反应，如果过了保质期，就会发生一系列的化学变化，产生黄曲霉素等严重危害到人体心脑血管甚至诱发癌变，基因突变，导致化学型中毒反应，我们对待这些过期食品应当马上进行处理，进行食品销毁，食品销毁的方式有很多，进行焚烧、填埋、分解等等，这些都是食品销毁的方法。